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张文斌检查校园食品安全及疫情防控工作

 时间:2020-10-23 12:02       大    中    小     

  10月16日,县委书记张文斌实地检查校园食品安全及常态化疫情防控工作。县委常委、副县长卢维忠一同检查。教育科技局和市场管理局主要负责人参加。

  张文斌先后来到一波中学、定襄中学、天宝幼儿园和精英双语学校,实地检查学校食堂粗加工间、切配间、烹饪区及原料贮存场所,全面了解食品安全状况和食品安全保障措施落实情况,听取学校负责人关于校园食品安全监管工作汇报,现场对学校食品安全和疫情防控存在的短板漏洞提出整改意见。

  张文斌要求,要加强质量管控,严把源头关,严格管理食品原材料进购,建立使用台账,实行专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存;要细化各项管理举措,加强食堂防疫管理、食材追根溯源管理和食堂就餐管理,确保师生“舌尖上的安全”;要加强安全教育,大力推广和普及食品安全知识,增强师生、家长食品安全意识;要增强责任意识,加大监督检查力度,强化问题整改,切实保证校园食品安全。

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